Grattugia con lama in plastica è più delicata con gli alimenti, infatti frutta e verdura non appassiscono e non diventano scure dopo essere state grattugiate. Gli alimenti mantengono la loro frangranza ed il loro gusto originale e rimangono freschi più a lungo. Ideale per preparare cibi dietetici ed alimenti per bambini; adatta in modo particolare per grattugiare e rendere in poltiglia mele, pesche, carote, patate, biscotti savoiardi, ecc., provvista di 2 tipi di lame intercambiabili.