Versare il terriccio di medio impasto nel vaso ed interrare tutti i semi contenuti nel sacchetto a 1/2 cm circa di profondità.
Dopo la semina, collocare il vaso in un luogo tiepido e sufficientemente illuminato e mantenerlo adeguatamente umido.
IL PREZZEMOLO:
Fra le erbe aromatiche è la più versatile e usata al mondo: grazie al suo gusto pulito ed erboso e al suo verde vivace è l’ingrediente di molte pietanze e di molte salse. Ha un sapore pungente e leggermente amaro che ravviva il sapore delle altre erbe.
Le foglie e i fusti, e più raramente la radice, sono le parti utilizzate, sia per il consumo fresco sia per la preparazione di salse. Nei piatti caldi, va sempre aggiunto a fine cottura.
Il prezzemolo ha ottime proprietà diuretiche e sudorifere, ed è molto nutriente grazie alla presenta di vitamine, potassio, calcio, magnesio e ferro. Nell'erboristeria cinese è utilizzato anche come rimedio per la pressione alta.
L'impacco di foglie pestate è usato per lenire punture di insetti, contusioni e mal di denti.