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SET PER LA COLTIVAZIONE DEL TIMO linea Sense

Ideale per coltivare il timo direttamente a casa.
Il set contiene semi, terriccio biologico di medio impasto ed un vaso in plastica resistente.


dimensioni del vaso: 9x9 cm - altezza 9 cm

Versare il terriccio di medio impasto nel vaso ed interrare tutti i semi contenuti nel sacchetto a 0,5 cm circa di profondità.
Dopo la semina, collocare il vaso in un luogo tiepido e sufficientemente illuminato e mantenerlo adeguatamente umido.

IL TIMO:
Molto duttile, trova utilizzo in molti piatti. Il suo aroma pungente di pino ravviva il gusto di brodi, zuppe, ripieni per carnei e verdure, salse, sottaceti, preparazioni al forno, creme dolci e alcuni piatti a base di frutta.
A differenza delle altre erbe aromatiche, il timo si aggiunge a inizio cottura e si elimina prima di servire: in questo modo aromatizza delicatamente il piatto, mentre le foglie appena tritate tendono ad avere un gusto quasi erboso che copre eccessivamente gli altri sapori.
Popolare anche il timo al limone, adatto però solo per i piatti valorizzati dal tocco  aspro agrumato come insalate, pollo, vitello e pesce.
Il timo possiede notevoli proprietà antisettiche e disinfettanti. Il suo infuso è consigliato come rimedio naturale contro tosse o asma.

Una linea interamente dedicata alle erbe aromatiche, dalla loro coltivazione alla conservazione, che permette di mantenere intatti i loro sapori e la loro freschezza.

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