Atelier dei Sapori a Milano
mercoledì 2 marzo 2011 |
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Info
L’Atelier dei Sapori è un laboratorio d’idee e iniziative legate al mondo della cucina e allo studio della gastronomia. È un’associazione di persone che amano cucinare e apprezzano la buona tavola.
Le lezioni di cucina si svolgono in un ambiente pratico, informale e nello stesso tempo accogliente, in pieno centro a Milano. La scuola è dotata di una doppia zona cottura con otto fuochi, quattro forni e un abbattitore di temperatura.
Il bancone centrale permette a tutti di seguire le fasi di cottura.
Le attrezzature impiegate sono ad uso domestico, in modo da poter riprodurre a casa quanto appreso durante le lezioni.
Indirizzo:
Via Pinamonte da Vimercate, 6
20121 Milano
Per informazioni, domande, suggerimenti scrivi a:
info@atelierdeisapori.it