Termometri digitali da cucina

Come scegliere il termometro da cucina

I termometri da cucina non sono tutti uguali, ci sono i termometri digitali , i t ermometri da forno , i termometri a infrarossi , termometri richiudibili , termometri con sonda ... Caratteristiche diverse per diversi tipi di preparazione e cottura degli alimenti.
I termometri da cucina servono per controllare la temperatura degli alimenti durante la cottura, per essere sicuri che vengano cotti alla perfezione. Accessorio indispensabile in cucina, il termometro da cucina si utilizza per controllare la temperatura dei liquidi: latte, olio per friggere, salse, creme, cioccolato... Oltre ai liquidi puoi utilizzare il termometro da cucina per misurare la temperatura di tutti gli alimenti che necessitano di controllare la temperatura.

Termometro da cucina a infrarossi

Il termometro da cucina a infraross i con il puntatore laser misura la temperatura degli alimenti senza entrarvi in contatto. Questo tipo di termometro è perfetto per misurare la temperatura delle teglie e delle padelle prima di iniziare a cuocere gli alimenti.

Termometro digitale pieghevole

Il termometro digitale pieghevole è un accessorio che non può mancare in cucina: misura con precisione la temperatura interna degli alimenti e dei liquidi, memorizzando anche la temperatura rilevata. Questo modello ha la sonda che si ripiega su se stessa, così il termometro occupa meno spazio e può essere riposto in tutta sicurezza.

Gradi di cottura degli alimenti

Gradi di cottura della carne

Temperaggio del cioccolato


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