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Ciambella con panna

dessert

Tempo di preparazione
1 ora e 20 minuti

Difficoltà
facile

Porzioni
1 ciambella

Ingredienti

- 300 g di farina
- 150 g di zucchero a velo
- 4 uova
- 150 ml di olio
- 250 ml di panna da montare
- 20 g di zucchero vanigliato
- 12 g di lievito
- 2 cucchiai di rum
- la scorza grattugiata di 1 limone piccolo
- 1 pizzico di sale

Procedimento

Sbattere le uova con lo zucchero, l'olio, lo zucchero vanigliato, il rum, la scorza di limone e il pizzico di sale. Aggiungere la panna e montare per circa 3 minuti, quindi unire il lievito e la farina e amalgamare. Versare nello stampo SiliconPRIME imburrato e cuocere per circa 50 minuti a 160 °C.

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