dessert
Tempo di preparazione 25 minuti
Difficoltà facile
Porzioni 16 pancake
- 200 ml di latte - 150 g di farina - 20 g di zucchero a velo - 1 uovo - 12 g di lievito - 3 cucchiai di olio - 1 pizzico di sale
Mescolare insieme tutti gli ingredienti, una volta preparata la pastella, lasciarla riposare per 10 minuti.
Accendere il fornello a fuoco medio, posizionare l'utensile con i dischi decorativi in una padella.
Riempire con la pastella fino a circa 2 mm al di sotto del bordo superiore.
Cuocere per 7 minuti su un lato, girare l'utensile con i pancake all'interno aiutandosi con le impugnature.
Cuocere per altri 5 minuti. Rimuovere l'utensile, trasferire i pancake su un piatto e togliere anche i dischi decorativi.
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