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Pancake decorati

dessert

Tempo di preparazione
25 minuti

Difficoltà
facile

Porzioni
16 pancake

Ingredienti

- 200 ml di latte
- 150 g di farina
- 20 g di zucchero a velo
- 1 uovo
- 12 g di lievito
- 3 cucchiai di olio
- 1 pizzico di sale

Procedimento

Mescolare insieme tutti gli ingredienti, una volta preparata la pastella, lasciarla riposare per 10 minuti.

Accendere il fornello a fuoco medio, posizionare l'utensile con i dischi decorativi in una padella.

Riempire con la pastella fino a circa 2 mm al di sotto del bordo superiore.

Cuocere per 7 minuti su un lato, girare l'utensile con i pancake all'interno aiutandosi con le impugnature.

Cuocere per altri 5 minuti. Rimuovere l'utensile, trasferire i pancake su un piatto e togliere anche i dischi decorativi.

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