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Pollo alla birra

secondi piatti

Tempo di preparazione
110 minuti

Difficoltà
facile

Porzioni
1 pollo

Ingredienti

- 1 pollo
- 100 ml di birra
- sale, pepe e spezie a piacere
- verdure miste a piacere
- 25 g di burro

Procedimento

Versare circa 100 ml di birra nel serbatoio attraverso l'apertura nella griglia  Pulire e salare il pollo all'interno, posizionarlo sul supporto e disporre sulla griglia intorno al pollo un contorno come patate, verdure ecc. Spennellare il pollo e il contorno con burro fuso e spezie e cuocere in forno a 160 °C per circa 90 minuti, regolandosi in base alla dimensione del pollo. Spennellare il pollo e il contorno durante la cottura 
 

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