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Il Pancake Day si festeggia ogni anno il martedì grasso, quest’anno è il 16 febbraio, e in molti paesi anglosassoni è tradizione preparare grandi quantità di pancake. I pancake, morbide frittelle dolci a forma circolare, sono ideali per la colazione o per il brunch, serviti una sopra l’altro accompagnati con vari ingredienti: sciroppo d’acero, miele, marmellata, frutta fresca, burro fuso, burro d’arachidi, ma si possono preparare anche nella versione salata, accompagnati da bacon, formaggio, pesce, verdure... Se anche tu sei fan dei pancake come noi e vuoi prepararli per questa occasione, qua trovi gli strumenti per prepararli al meglio!
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